四川红原乳品厂发展历程回顾

在川西高原的广袤草原上，红原县以其纯净的自然环境和悠久的游牧文化闻名于世。正是在这片被誉为“净土”的土地上，四川红原乳品厂自20世纪70年代起步，历经半个世纪的风雨洗礼，从一个地方性小作坊发展成为四川省乃至全国知名的乳制品企业。它的成长轨迹，不仅是一部企业的奋斗史，更是高原地区农牧业现代化进程的真实缩影。一、初创时期：扎根高原，奠定基础1974年，在国家支持边疆民族地区经济发展的政策背景下，红原乳

2025-12-09

甘南乳品厂的牦牛乳产业贡献

在青藏高原的东缘，甘肃省甘南藏族自治州以其广袤的草原、纯净的水源和独特的高寒气候，孕育了世界珍稀的高原畜种——牦牛。作为“高原之舟”，牦牛不仅是当地牧民赖以生存的重要资源，更是区域特色经济发展的关键支柱。在这片土地上，甘南乳品厂自成立以来，始终致力于牦牛乳资源的科学开发与产业化运营，不仅推动了地方乳业的转型升级，更在生态保护、牧民增收、民族团结与乡村振兴等方面作出了不可忽视的贡献。牦牛奶被誉为“奶

2025-12-09

上世纪五十年代牦牛乳品厂兴起

上世纪五十年代，中国正处于社会主义建设的初期阶段，国家在农业、工业、交通等多个领域展开大规模改革与建设。在这一历史背景下，边疆地区的畜牧业发展也迎来了新的机遇。特别是在青藏高原、川西高原和新疆等高寒牧区，牦牛作为当地牧民赖以生存的重要牲畜，其乳制品的开发逐渐受到重视。正是在这样的时代氛围中，牦牛乳品厂如雨后春笋般兴起，不仅推动了民族地区经济的发展，也为全国乳品工业体系的建立提供了独特资源。牦牛是高

2025-12-09

我国牦牛乳加工历史与发展现状

我国牦牛乳产业历史悠久，源远流长，是青藏高原牧区人民赖以生存的重要资源之一。自古以来，生活在高寒地区的藏族、羌族等少数民族便以放牧牦牛为生，利用牦牛奶制作酥油、奶酪、酸奶、曲拉（干酪素）等传统乳制品，形成了独具特色的饮食文化。早在吐蕃时期，文献中已有“饮酪浆、食酥油”的记载，说明当时牦牛乳的加工与食用已较为普遍。这些传统加工方式多依靠手工操作，依赖自然发酵和简单熬煮工艺，虽技术原始，但充分体现了高

2025-12-09

燎原乳业|从历史走来，向未来进发的乳业先锋

在中华文明绵延数千年的历史长河中，乳制品虽非自古便是百姓餐桌的常客，却在时代更迭中悄然生长，从北方游牧民族的日常饮食，逐步演变为现代国人营养结构中的重要组成部分。乳业的发展，既承载着民族健康水平提升的使命，也映射出中国现代化进程的缩影。而在这条不断前行的道路上，总有一些企业以坚定的步伐，肩负起引领行业变革的责任，成为“从历史走来，向未来进发”的乳业先锋。回望上世纪初，中国的乳品工业几乎一片空白。牛

2025-12-09

燎原乳业|为每个家庭提供定制化营养方案

随着现代生活节奏的加快，人们对于健康饮食的关注日益提升。然而，尽管市面上营养信息泛滥，真正能够满足个体需求的科学饮食方案却依然稀缺。每个人的基因背景、代谢能力、生活方式、年龄阶段乃至慢性疾病状况都各不相同，因此“一刀切”的饮食建议往往难以奏效。在此背景下，为每个家庭提供定制化营养方案，正逐渐成为健康管理领域的重要趋势。传统的营养指导多基于群体平均数据，例如推荐每日摄入2000千卡热量或每天五份蔬果

2025-12-09